Welche Nüsse sind basisch?

Wenn du eine Basenkur machen oder einfach mehr basische Lebensmittel in deinen Speiseplan integrieren möchtest, stellt sich natürlich auch die Frage: Welche Nüsse sind basisch? Dieser Frage werden wir jetzt nachgehen und uns einige Nussorten genauer anschauen. Dabei ist anzumerken, dass es häufig Uneinigkeit darüber gibt, welche Nüsse basen- oder säurebildend sind. Wir wollen dir natürlich trotzdem eine Hilfestellung an die Hand geben und haben daher die Nüsse als basenbildend eingestuft, die überwiegend als solche angesehen und kategorisiert werden.

  • Sind Mandeln basisch?

    Gute Nachricht für alle Mandelliebhaber! Mandeln sind basisch und dürfen daher nur zu gerne in deine alltägliche Ernährung aufgenommen werden. Durch ihren hohen Proteingehalt (22 g/100 g) und wichtigen Aminosäuren überzeugen Mandeln mit ihren wertvollen Inhaltsstoffen. Auch der Kaliumgehalt kann sich sehen lassen. Mit 835 mg/100 g liefern Mandeln unserem Körper den wichtigen, basenbildenden Mineralstoff und können dabei helfen, den Säure-Basen-Haushalt auszubalancieren. Auch einiges an Kalzium hat die Mandel zu bieten und versorgt uns dadurch mit einem wichtigen Nährstoff für unsere Knochen und ein gesundes Nervensystem.

  • Sind Walnüsse basisch?

    Walnüsse beeindrucken uns mit einem hohen Gehalt an ungesättigten Fettsäuren. Wichtig hierfür ist jedoch, dass die Walnüsse nicht zu lange unverzehrt liegen bleiben, da so die ungesättigten Fettsäuren zerstört werden. Wenn sie jedoch frisch sind, sind Walnüsse basisch. Walnüsse haben auch viele Antioxidantien zu bieten, die freie Radikale unschädlich machen. Was das ist? Freie Radikale können unsere Zellen und Gewebsstrukturen beschädigen und können durch äußere Einflüsse, wie UV-Strahlung oder Zigaretten, entstehen. Vor allem frische Walnüsse bringen uns also viele gesundheitliche Vorteile, sodass du sie immer mal wieder in deine Ernährung integrieren solltest.

  • Sind Pistazien basisch?

    Bei der Frage, ob Pistazien basisch sind, scheiden sich die Geister, da Pistazien jedoch auch unglaublich viel Kalium erhalten, kannst du sie ruhig in deine basenüberschüssige Ernährung einbauen. Kalium wirkt als Basenbildner in den Zellen und fördert damit einen ausgeglichen Säure-Basen-Haushalt. Neben Kalium bringen Pistazien auch viel Eisen mit sich, was einen gesunden Sauerstofftransport in unserem Blut fördert. Von uns gibt es daher eindeutig einen Daumen hoch für Pistazien!

  • Sind Paranüsse basisch?

    Paranüsse gehören ebenfalls zu den basenbildenden Nüssen. Sie bringen viel Selen-Power mit: In Verbindung mit Vitamin E, wirken sie antioxidativ und stärken so unsere Zellen, Haut und Immunsystem. Ebenso wichtig für unseren Körper ist das Spurenelement Zink, das essenziell für die Neuentwicklung von Gewebezellen ist. 2 -3 Paranüsse pro Tag sind vollkommend ausreichend und können deine Gerichte ausgewogen ergänzen.

Erfahre mehr und spare 10%

Abonniere jetzt unseren Newsletter und sichere dir 10 % Rabatt* auf deine erste Bestellung. 

*auf das gesamte Sortiment, außer Bücher, Gutscheincode wird mit der Bestätigungs-E-Mail übermittelt.

Welche Nüsse gehören nicht zu den basenbildenden?

Einige Nüssen sind nicht basisch, wie zum Beispiel Haselnüsse, Cashewnüsse oder Erdnüsse. Cashews sind beispielsweise säurebildend, lassen sich jedoch hervorragend mit basischen Lebensmitteln kombinieren und gelten daher als gute Säurebildner. Daher solltest du sie nicht aus deiner Ernährung streichen, sondern gezielt konsumieren und ihre guten Nährstoffe deinem Körper zu führen. Das gilt ebenfalls für Haselnüsse und Erdnüsse – die Nährstoffe, die diese sauren Nüsse mit sich bringen, haben wir für dich aufgelistet:

  • Haselnüsse: Die relativ fettreichen Nüsse enthalten viele wichtige Nährstoffe: Neben Proteinen versorgen sie deinen Körper mit den Mineralstoffen Kalzium, Phosphor, Magnesium, Eisen und Zink. Die B-Vitamine sowie Vitamin E ergänzen die Nährstoffdichte der Haselnüsse.
  • Cashews: Cashews weisen ähnliche Inhaltsstoffe wie Haselnüsse auf. Mit viel Magnesium, Kalzium, Phosphor und Eisen wissen sie zu überzeugen und bringen dazu noch einige B-Vitamine und Eiweiß mit sich. Im Vergleich zu anderen Nüssen sind Cashews, entgegen dem cremigen Geschmack, relativ fettarm.
  • Erdnüsse: Erdnüsse sind echt Proteinstarts und stellen daher eine super Eiweißquelle – vor allem für Veganer und Vegetarier – dar. Ihr hoher Fettanteil kommt zum größten Teil von vielen mehrfach ungesättigten Fettsäuren, die bekanntlich eine positive Wirkung auf den Cholesterinspiegel haben. Zudem punkten Erdnüsse ebenso mit Kalzium, Magnesium, B-Vitaminen und Vitamin E und erobern damit unsere Herzen!

Wie du merkst, gibt es einige basenbildende Nüsse, die man einfach in die tägliche Ernährung integrieren und so den Säure-Basen-Haushalt stärken kann. Mit ihren wertvollen Nährstoffen stellen sie eine gesunde Quelle für eine ausgewogene Ernährung dar. Auch bei nicht basenbildenden Nüssen kannst du natürlich ab und zu zugreifen und sie mit basischen Lebensmitteln kombinieren.

Welche Nüsse sind noch basisch?

Neben Mandeln, frischen Walnüssen und Paranüssen sind noch weitere Nüsse basisch. Dazu gehören:

Zedernüsse: Zedernüsse sind vielleicht nicht jedem ein Begriff. Sie stammen von der sibirischen Zirbelkiefer und ähneln optisch den bekannteren Pinienkernen. Mir ihren teilweise mehrfach gesättigten Fettsäuren unterstützen sie unter anderem den Aufbau der Zellmembranen und beschleunigen die Heilung von Entzündungen.

Macadamianüsse: Die basischen Macadamianüsse wissen ebenfalls zu überzeugen: Eine Vielzahl an ungesättigten Fettsäuren sowie die Vitamine B1 und B2 unterstützen den Organismus beim Energiestoffwechsel und dem Nervensystem. Du kannst Macadamianüsse vielseitig einsetzen: Klein gehackt über deinen nächsten Pastateller, im knackigen Salat oder natürlich als Ergänzung in dein Müsli oder Dessert.

Unterstützung für deine basische Lebensweise

  • Basisches UrDeo von Laetitia
    Basisches UrDeo von Laetitia
    Basisches UrDeo von Laetitia

    Basisches UrDeo von Laetitia

    Normaler Preis 13,99 €
    Preis pro Einheit 279,80 €  pro  l
  • Das Basenpower-Set von Laetitia
    Das Basenpower-Set von Laetitia
    Das Basenpower-Set von Laetitia

    Das Basenpower-Set von Laetitia

    Normaler Preis 59,85 € Aktionspreis 57,86 €
    Preis pro Einheit 93,40 €  pro  kg
    Im Angebot
  • Urbase I - Basic Basenmineralpulver
    Urbase I - Basic Basenmineralpulver
    Urbase I - Basic Basenmineralpulver

    Urbase I - Basic Basenmineralpulver

    Normaler Preis 19,95 €
    Preis pro Einheit 99,75 €  pro  kg
  • Urbase II - ProActiv Basenmineralpulver
    Urbase II - ProActiv Basenmineralpulver
    Urbase II - ProActiv Basenmineralpulver

    Urbase II - ProActiv Basenmineralpulver

    Normaler Preis 19,95 €
    Preis pro Einheit 99,75 €  pro  kg

Wir sind für dich da!

Wir beraten dich gerne unverbindlich rund um unsere Produkte.

Melde dich gerne unter 09195 808-0 oder schreibe uns an info@bitterstern.de