Zusammensetzung
Zutaten: Kakaomasse, Zucker, SAHNE 18%, Kakaobutter, Bitterstern 4% (Auszüge aus aromatischen Bitterkräutern: Alkohol, Wasser, Lavendelblüten, Schafgarbenkraut, Galgantwurzel, Enzianwurzel, Angelikawurzel, Fenchelfrüchte, Kümmel, Zimtrinde, Löwenzahnwurzel, Majorankraut, Ingwerwurzel, Pomeranzenschalen, Gewürznelken, Zitwerwurzel, Isländisches Moos, Kardamomenfrüchte, Korianderfrüchte), Feuchthaltemittel: Sorbit, Weinbrand 1%, BUTTER, BUTTERreinfett Glukosesirup, Emulgator: Lecithine (SOJA), VollMILCHpulver, MagerMILCHpulver, Bourbonvanille. Weiße Schokolade 1,5%, Sahnetrüffelfüllung: 52%. Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.
Hier das Produktdatenblatt für die Bitterstern-Schokoladentrüffel (12er) herunterladen.
Produkteigenschaften
- Von einem renommierten deutschen Chocolatier in liebevoller Handarbeit hergestellt
- Mit 75% mind. Kakaoanteil in der Schokolade
- Mit Original Bitterstern aus 17 wertvollen Kräutern
- Größte Frische und höchste Qualität: keine Fremdfette, Farbstoffe, Konservierungsmittel, Antioxidationsmittel, Geliermittel, Geschmacksverstärker, modifizierte Stärke, Säuerungsmittel, Stabilisatoren und Verdickungsmittel
Anwendung
Ideal für Ihre Kunden, und alle, die edle dunkle Schokolade und wertvolle Bitterstoffe in einer unvergleichlichen Kombination probieren und den Frühling genießen möchten.
Frische Ware mit kurzer Haltbarkeit, daher am besten gleich verzehren. Bitte trocken, wärme- und lichtgeschützt lagern.
Die Vorteile von Bitterstern-Trüffeln
Gesunde Ernährung und echte Genussmomente sind kein Widerspruch. Den in unseren Bitterstern Schokoladentrüffeln gehen wertvolle Bitterstoffe aus Original Bitterstern Kräutertropfen und edle Bitterschokolade eine ganz besondere Verbindung ein. Für Lebensfreude und bewussten Genuss.